Tortelloni con funghi

Ingredienti: farina di riso, amido di mais, uova 16%, ricotta (siero di latte, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), albume d’uovo, formaggio (latte, sale, fermenti, caglio), panna, fibra vegetale (bamboo, psyllium, pisello), siero di latte, sale, funghi porcini 0,8% (Boletus Edulis), brodo ai funghi 0,5% [sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, funghi porcini disidratati (7%) (Boletus Edulis), verdure disidratate 7% (cipolla, carota, aglio), olio di girasole, aromi, pepe], destrosio, olio extra vergine di oliva, olio di girasole, cipolla, aglio, estratto di lievito, aromi, addensante: gomma di xanthan, gomma di guar.

Può contenere pesce, frutta a guscio, sedano, solfiti.